<닭구이> 스텐팬 vs 에어프라이어

스텐팬과 에어프라이어로 닭구이 해먹는 방법을 소개해 드리려고 해요.

집에 닭이 있어서, 어떻게 구워먹는 게 맛있을까 고민하다가 결국 두가지 다 시도해 보았답니다😊

첫번째, 에어프라이어로 닭구이 해먹는법

1. 먼저 닭의 잡내제거와 밑간을 위해, 씻은 닭 반마리에 미림 2~3 숟가락, 소금, 후추 적당히 뿌려줍니다


2. 에어프라이어를 180도로 5분동안 예열합니다.


3. 예열이 끝나면, 닭을 에어프라이어에 넣고 15분 돌려줍니다.

4. 뒤집어서 10분 더 구워주면 완성!
(닭 크기에 따라 시간이 더 소요될 수도 있어요.
닭에 칼집을 주면 안에까지 더 잘익습니다)

두번째, 류수영 닭구이가 유명해서 한번 시도해봤어요

1. 스텐팬을 예열하고, 닭을 넣어줍니다.
(닭에서 자연스럽게 기름이 나오니, 따로 넣어주지 않아도되요!)


2. 15분동안 중불에 구워줍니다.


3. 닭을 뒤집고, 마늘과 대파를 넣어준뒤 5분동안 구워주세요.

4. 마지막으로 불을 약불로 줄여, 5분동안 더 구워주면 완성이에요!

아.. 정말이지 둘다 너무 맛있었는데요!


크리스피하게 먹고싶다.
혹은 머스타드나 양념소스(핫소스, 칠리소스 등) 에 곁들여서 먹고 싶으시다면!
에어프라이어에 구워드시길 추천하구요.


그대로 담백하고 감칠맛나게 드시고 싶으시다면,
류수영 닭구이를 추천해드려요😆
익은 마늘과 대파랑 같이 먹으면.. 정말 소스가 필요없음!


맛있고 건강하게 식사하세요 :)